여름의 하루
풍부한 식이섬유 배변활동 도움 주는 '차전자피' 본문
풍부한 식이섬유 배변활동 도움 주는 '차전자피'
▶ 차전자피란?
차전자피는 질경이과에 속하는 차전자 씨앗의 껍질을 분쇄해 식용할 수 있도록 만든 것입니다.
차전자는 풀밭이나 길가에서 강하게 자라 마차에 밟혀도 쉽게 죽지 않는다고 하여,
차전초라는 이름으로 불리게 되었다고 하는데요, 차전자피는 바로 질경이 씨앗의 껍질을 말하는 것입니다.
이러한 차전자피는 식품의약품 안전처로부터 배변활동 원활 및 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있다는
기능성을 인정받은 원료라고해요.
▶ 원활한 배변 활동 도와주는 '차전자피'
차전자피 100g에는 73g의 식이섬유가 함유되어있고, 물에 녹는 수용성 섬유질 물에 녹지 않는
불용성 식이섬유가 골고루 함유되어 있습니다.
수용성 식이섬유는 장내 찌꺼기를 흡착하고 대변의 점도를 높여 대변의 이동성을 증가시키는 작용을 하며,
불용성 식이섬유는 수분을 흡수해 대변의 크기를 늘려주고 대장 통과시간을 단축시켜 변비를 개선하는 데에 도움을 줍니다.
다만 충분한 양의 물을 함께 섭취해야만 그 효과를 볼 수 있는데,
차전자피는 기본적으로 장에서 수분을 흡수하기 때문에 충분한 물과 함께 섭취해야 합니다.
물과 함께 섭취할 경우 연동운동을 촉진하며, 부피가 팽창해 장벽에 있는 불순물까지 배설될 수 있도록 도와주는 역할을 합니다.
▶ '차전자피' 높은 포만감으로 다이어트에 도움
차전자피는 배변을 원활하게 해줄 뿐 아니라 포만감을 유발하기 때문에 다이어트를 할 때에 도움을 주기도 합니다.
밥을 먹기 전에 차전자피 가루를 찬물에 3스푼을 넣고 마시면 포만감이 느껴지기 때문에
밥을 적게 먹게 되면서 자연스럽게 다이어트에 도움을 줍니다.
▶ 차전자피 먹는 방법?
1일에 2회~3회 / 한번 먹을때 3~5g 정도를 물에 넣고 저어서 드시면 된다고 합니다.
그리고 차전자피를 섭취 하신 후 꼭 충분한 물을 마셔주는 게 좋습니다.
장내에서 수분을 흡수하여 대변의 부피를 크게 하기 때문에 복용 후 충분한 양의 물을 섭취해야 효과가 나타납니다.
다른 섭취 방법으로는 우유나 요구르트 같은 유제품에 섞어 먹는 방법, 빵을 만들어 먹는 방법 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.
여기까지 차전자피에 대해 알아봤는데요,
차전자피는 공복에 섭취할 경우 포만감이 높아 식사 전이나 간식 대용으로 드시면 좋을 것 같습니다.
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